Bruksanvisning för att bygga ett hemmabryggeri

Bruksanvisning för att bygga ett hemmabryggeri

Att brygga sitt eget öl hemma har blivit en alltmer populär hobby för många ölälskare världen över. Inte nog med att det är en rolig och utmanande aktivitet, men den ultimata belöningen – att kunna njuta av ett eget, unikt öl – är oöverträffad. Om du funderar på att starta ett hemmabryggeri men inte vet … Läs mer

Maltningsprocessen förklarad – Så blir malt till öl

Maltningsprocessen förklarad - Så blir malt till öl illustration

Öl har en lång historia och är en av de äldsta tillverkade dryckerna. Hantverket bakom öl har utvecklats genom årtusenden och är idag en stor del av många kulturer och samhällen. I processen att tillverka öl är maltning ett viktigt initieringssteg som påverkar allt från dryckens färg till dess smak och arom. I den här … Läs mer