Allt om Vreta Kloster bryggeri

Allt om Vreta Kloster bryggeri illustration

Vreta Kloster bryggeri är en plats där tradition möter innovation. Beläget i hjärtat av Östergötland, strax utanför Linköping, har detta bryggeri en rik och fascinerande historia. Vreta Kloster bryggeri är nära knutet till det medeltida klostret Vreta kloster, som grundades redan på 1100-talet. Bryggeriet har dock sina rötter i mer modern tid, även om bryggkonsten … Läs mer

Ölhistoriaens mörka hemligheter – Myter och sanningar om ölets historia

Ölhistoriaens mörka hemligheter - Myter och sanningar om ölets historia illustration

Ölet är en av mänsklighetens äldsta och mest uppskattade drycker, en symbol för fest och gemenskap som sträcker sig tillbaka tusentals år i tiden. Från dess urgamla rötter i Mesopotamien till de moderna mikrobryggeriernas uppgång har ölet en historia som är rik på myter, mysterier och fascinerande fakta. Det finns dock mörka hemligheter och missförstånd … Läs mer