Öltrender 2024 – Vad kan vi förvänta oss?

Öltrender 2024 - Vad kan vi förvänta oss?

Öl är en av världens äldsta och mest älskade drycker, och dess popularitet ser inte ut att avta. Tvärtom, ölindustrin är i ständig rörelse med nya innovationer, smaker och trender som dyker upp varje år. Under de senaste åren har vi sett en växande entusiasm för hantverksöl, lokalt producerade brygder och experimentella smaker. Med detta … Läs mer

Maltningsprocessen förklarad – Så blir malt till öl

Maltningsprocessen förklarad - Så blir malt till öl illustration

Öl har en lång historia och är en av de äldsta tillverkade dryckerna. Hantverket bakom öl har utvecklats genom årtusenden och är idag en stor del av många kulturer och samhällen. I processen att tillverka öl är maltning ett viktigt initieringssteg som påverkar allt från dryckens färg till dess smak och arom. I den här … Läs mer