Upptäck Glenfiddich Select Cask – en flygtur som överraskade!

Att utforska nya smaker och dofter är en passion för många av oss, särskilt när det handlar om whisky. Förra veckan fick jag chansen att prova en ny whisky på en flygning med Austrian Airlines. Det var inte vilken whisky som helst, utan Glenfiddich Select Cask – en soleralagrad NAS-whisky som jag aldrig har haft nöjet att smaka tidigare. Flygtjänsten hade bytt ut den annonserade whiskyn mot denna specialutgåva, vilket väckte min nyfikenhet direkt. Denna artikel tar dig med på min smakresa av Glenfiddich Select Cask, både i luften och på marken. Låt oss dyka in i denna överraskande upplevelse!

Glenfiddich Select Cask

Glenfiddich Select Cask är en spännande tillsats till Glenfiddichs redan imponerande portfölj. Denna whisky är unik på flera sätt, och dess soleralagringsteknik ger den en särskild karaktär. Grundkonceptet bakom soleralagring är att man blandar whisky från olika fater för att uppnå en konstant smakprofil. I fallet med Glenfiddich Select Cask används en kombination av Europeisk ek, bourbonfat och rödvinsfat för att utveckla djup och komplexitet i smaken.

Fakta om Glenfiddich Select Cask Detaljer
Typ Single Malt Scotch Whisky
Ålder No Age Statement (NAS)
Fattyp Bourbon, Europeisk Ek, Rödvinsfat
Alkoholhalt 40%
Tillgänglighet Travel Retail Exclusive

En intressant detalj är att Glenfiddich Select Cask är en så kallad Travel Retail Exclusive, vilket innebär att den endast finns tillgänglig på flygplatser och fartyg. Detta gör den till en unik souvenir för resenärer, men också potentiellt svår att få tag på för dem som vill njuta av den hemma. Men hur står sig smaken, både i luften och på marken?

Uppe i luften

När jag fick chansen att smaka på Glenfiddich Select Cask under flygningen var jag i en idealisk stämning för att utforska dess karaktär. Tyvärr visade det sig att whiskyn inte fick de bästa förutsättningarna. Den serverades något för kall, vilket kan påverka helhetsupplevelsen av en whisky.

I näsan: Direkta dofter av ek och druvskal framträdde, men inte mycket mer än så. Det kändes som en tävlingsintrig, men sansad nog med förväntningar.

I munnen: Återigen fylld med ek, men denna gång åtföljd av en intressant sälta och surhet från rödvinsfaten. Det var dock för lite djup och komplexitet, vilket lämnade mig besviken.

Eftersmak: Den torr ek-eftersmaken bleknade snabbt, och jag kände mig nästan som om jag suttit med en spritfattig drink, lång ifrån vad jag hade hoppats på.

Det var en blandning av besvikelse och nyfikenhet som drev mig att smugla med mig en miniflaska av denna whisky för att prova den på landbacken.

Nere på landbacken

Väl tillbaka på marken var det dags för en mer noggrann provning av Glenfiddich Select Cask i ett optimalt tempererat Glencairn-glas. Här fick jag en chans att verkligen utforska smakprofilen istället för att brottas med flygplansmiljön.

I näsan: Nu var dofterna betydligt mer tilltalande. Sötma från bourbonfaten och en hint av vanilj blandades med en härlig touch av ek och något citrusliknande.

I munnen: En intressant balans av spritsmak och trä tillsammans med en fruktighet som var annorlunda än förut – även om sötman fortfarande saknades.

Eftersmak: Citrusnoter och en ovanlig spritstick på tungan uppenbarade sig, och detta gjorde att whiskyn i alla fall kändes mer försonande, även om den fortfarande saknade en tydlig karaktär.

Det var fascinerande att känna hur mycket omgivningen påverkar smakupplevelsen. Både i luften och på marken hade Glenfiddich Select Cask sina egna karaktärer, men på marken var det mer tillfredsställande.

Slutsats

Efter att ha provat Glenfiddich Select Cask både uppe i luften och nere på landbacken, kan jag sammanfatta min upplevelse med en blandning av nyfikenhet och besvikelse. Whiskyn har potentiell karaktär, men verkar ha påverkats av lagringsmetoden i en grad som gör den mindre tilltalande jämfört med andra Glenfiddich-produkter. Det är synd, särskilt för ett varumärke med så många starka utgåvor.

Så kort sagt: jag rekommenderar att utforska Glenfiddichs högre prestige-buteljeringar för en riktig njutning, medan Glenfiddich Select Cask kan vara en intressant men inte helt övertygande upplevelse. Om du är intresserad av att prova den, kanske det är bäst att göra det i en mer optimal miljö, så som en vin- eller whiskyprovning där du kan uppleva den fulla potentialen.

Lämna en kommentar